CAMPI DEANTERA|カンピ デアンテーラ社|プーリア州
プーリアのワインってこんなに美味しいの!!と驚ろかされたワインです。
非常に高品質で、味わい深く、プーリアワインのポテンシャルの高さを
しっかりと感じられます。
このようなワインをつくり上げるワイナリーに敬意を抱くと同時に、
このワイナリーとワインを、一人でも多くの方に知って頂けるようにしなければと、
心を新たにさせてくれたワインです。
品番:AE06-01
新入荷
Negroamaro
ネグロアマーロ
産地 | プーリア州 サレント |
格付 | IGT サレント |
ぶどう品種 | ネグロアマーロ 100% |
タイプ | 赤 |
ヴィンテージ | 2021 |
Alc.度数 | 14% |
容量 | 750ml |
● 熟成 ●
ステンレススチールタンク
ベリーやプラムのような芳醇な香り。
たっぷりの果実味の中に、スパイスがアクセントとなり、
そのバランスが素晴らしいです。
柔らかいタンニンに、重厚感のある味わいです。
ジビエ料理、煮込み料理、牛肉の赤ワインソースに合わせて。
品番:AE06-02
新入荷
Primitivo
プリミティーヴォ
産地 | プーリア州 サレント |
格付 | IGT サレント |
ぶどう品種 | プリミティーヴォ 100% |
タイプ | 赤 |
ヴィンテージ | 2021 |
Alc.度数 | 13.5% |
容量 | 750ml |
● 熟成 ●
ステンレススチールタンク
ブラックチェリーにペッパーの混じった香りが広がります。
とろみを感じるような濃厚な果実味。
その中に程よい酸味があり、全体を引き締めています。
飲みごたえのあるフルボディです。
品番:AE06-03
新入荷
ARE Fiano
ARE フィアーノ
産地 | プーリア州 サレント |
格付 | IGT サレント |
ぶどう品種 | フィアーノ 100% |
タイプ | 白 |
ヴィンテージ | 2022 |
Alc.度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
ノドの奥がじわっとするような蜂蜜の香り。色調も蜂蜜色です。
心地よい酸味にミネラル感、ミディアムボディで飲みやすいです。
夏は冷やして屋外で、冬は鍋料理や和食にもぴったりです。
品番:AE06-04
新入荷
ARE Primitivo di Manduria
ARE プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア
産地 | プーリア州 サレント |
格付 | DOC プリミティーヴォ ディ マンドゥーリア |
ぶどう品種 | プリミティーヴォ 100% |
タイプ | 赤 |
ヴィンテージ | 2021 |
Alc.度数 | 14% |
容量 | 750ml |
● 熟成 ●
フレンチオークとアメリカンオークの樽で6ヵ月。
カシスやイチヂクのコンポートのような甘やかな香りと味わいです。
凝縮感のある果実味は、とろみを感じるほど。
濃厚ですが重すぎず、つい飲み進んでしまいます。
上質なプリミティーヴォを存分に感じられる逸品です。